Le Togo vient de franchir une étape importante dans le développement de sa filière avicole. Deux cents nouveaux professionnels ont reçu leurs attestations de fin de formation au Centre d’Excellence Régional sur les Sciences Aviaires (CERSA) de l’Université de Lomé. Cette cérémonie de remise d’attestations a eu lieu en présence du ministre d’État en charge des ressources animales, Yark Damehame, et du ministre de l’enseignement supérieur, Kanka-Malik Natchaba.
Une formation de qualité pour des compétences accrues
Pendant deux semaines, ces acteurs venus de toutes les régions du pays ont été formés aux bonnes pratiques d’élevage, au management de la production avicole, à la biosécurité, à l’alimentation animale et aux normes sanitaires. Le président de l’Université de Lomé, Adama Kpodar, s’est réjoui de voir ces 200 acteurs avicoles repartir avec des compétences accrues, prêts à relever les défis du secteur.
Un secteur stratégique pour l’autosuffisance alimentaire
Le ministre d’État en charge des ressources animales a rappelé l’importance stratégique de la filière avicole dans la lutte pour l’autosuffisance alimentaire. Il a également mis en avant la mesure qui réserve 10 % des importations de volaille à la production locale, soit environ 2,1 millions de poulets, pour stimuler la production nationale, protéger les acteurs locaux et encourager les investissements.
Le CERSA, un centre d’excellence au service de la filière avicole
Le CERSA est une initiative portée par l’Université de Lomé et soutenue financièrement par la Banque mondiale. Spécialisé dans les sciences aviaires, le centre joue un rôle central dans la formation, la recherche appliquée et la valorisation des compétences dans le domaine de l’aviculture. Cette formation de 200 nouveaux professionnels est un exemple concret de l’impact positif du CERSA sur le développement de la filière avicole au Togo.
