Par rapport à la moyenne des cinq dernières années, la production de tubercules et de plantes à racines de cette campagne est en hausse de plus de 11%, relève le ministère.
Avec ses partenaires, le Togo espère mobiliser 2,3 milliards FCFA pour renforcer la filière tubercule sur les cinq prochaines années. L’ambition du gouvernement est d’accroître de 15% la production nationale des plantes à racines et tubercules et atteindre un niveau de transformation de 10% à l’horizon 2028.

